søndag 6. mars 2011

Nå gleder jeg meg til sommeren igjen.....

Jeg har gått gjennom bilder fra hagen vår og jeg kjenner at jeg gleder meg til nok en sesong. I år har jeg kanskje ikke de helt store planene. I år skal jeg gå og kose meg og småpusle...............tror jeg da.


Jeg gleder meg til å se alle de flotte rosene i full blomst igjen og ikke minst, se hvem av rosene som har klart vinteren.....


Må det flyttes på noen av samplantingene i bedene? Vil vel tro at det vil skje et par ganger i løpet av sommeren, hehe.....

Aicha lukter herlig...................nyte synet av de flotte rosene og se humlene som surrer rundt.....
Finnes det noe bedre enn lukten av erteblomst?

Plukke inn og lage herlige buketter av hagens blomster.....
Har denne flotte clematisen overlevd vinteren? Håpe-håpe.....

I år skal lysthuset bli ferdig innvendig.....




Hvordan vil det bli her i år? Bedet rett frem der hvor obelisken står gjorde jeg helt om i høst. Blant annet ble alle stormarikåpene ble røsket opp.....
Bedet langs det hvite gjerdet. Her ble det også gjort drastige forandringer.....


Bedet langs utedassen ble også gjort helt om i høst.....

Nostalgisk utenfor lysthuset.....

Her er stort sett alle bedene man ser gjort helt om og bedet foran den hvite leveggen ble lagd i fjor. Skal bli spennende å se hvordan det blir her i år. Ikke de helt beste forutsetningene da hele denne hagedelen hviler på en svær steinrøys og under hele plenen og bedene ligger det gjemt svæææære steiner. Altså, her er det altfor mye drenering kan man si.

En liten bortgjemt krakk gjemt inne blant syrin, roser og blomsterbed. Ridderspore er forøvrig en nyydelig staude som også er enkel å ta frø av, å så og ale frem.

JO, NÅ GLEDER JEG MEG TIL SOMMEREN!

lørdag 5. mars 2011

Bloggen passion 4 baking - hvem lar seg ikke friste?

Må si det er rimelig høy siklefaktor når man besøker denne superflotte bloggen som forøvrig tilhører en utrolig flott og kreativ jente som kan friste med den ene sukkerbomben etter den andre. Hva er det hun ikke får til? Jeg blir gang på gang så utrolig imponert over alt hun får til. Det kan også sies at bloggen også er med på kåringen av Norges mest elskede blogg. Hun får definitivt mine stemmer der. Og har du ikke vært inne på denne flotte bloggen så bare MÅ du ta en titt, jeg lover du blir fristet dersom du er en like stor sukkermons som det jeg er.
Jeg ble så fristet til å prøve å lage hennes chocolate chubbies og som sagt så gjort. Nå står de og avkjøler seg på kjøkkenbenken. Tror disse smaker himmelsk. Men kaken i den siste innlegget hennes fristet jo også like mye....HJÆÆÆÆLP, jeg kommer til å bli feit og hele operasjonen min vil være forgjeves....haha, må bare skjerpe meg, jeg får heller lage noen av fristelsene til bursdagene i mai, da har jeg ihvertfall en GOD unnskyldning.

Å ØNSKE SEG SAKER SOM KOSTER MER ENN MAN HAR RÅD TIL, MEN SOM MAN TENKER SÅ MYE PÅ AT MAN TIL SLUTT FINNER 100 UNNSKYLDNINGER FOR Å KJØPE DET SELV OM DET EGENTLIG ER FOR DYRT. NEDENFOR ER EN SLIK SAK!!


En slik står HØØØYT på ønskelista mi, kanskje noe å tenke på til dagen da jeg fyller 40? 40 ÅR.....HÆÆÆ, HJÆLPES!!!!!!!!!!!!!!! Men det er over et år til selv om jeg ønsker meg denne mye før, men hm-hm, den koster i underkant av 5000 kroner men kommer vel også sansynligvis til å leve lengre enn meg skal man tro på hva garantien sier. Så EN dag står det en slik på benken i gutua åkke som.
Hvordan lage god og fyldig tomatsaus til spanse kjøttboller!
Prøvde meg litt frem og denne retten ble ganske god. Martinus likte den veldig godt ihvertfall. Her er oppskriften:
Spanske kjøttboller i fyldig tomatsaus
Tomatsaus:
4 fedd finhakket, fersk hvitløk
1 stor finhakket sjalottløk.
En passe stor bit med fersk fenikkel, finhakket.
Dette brunes forsiktg i jerngryte i god olivenolje (jeg brukte forøvrig Huile d`Olive Vierge Extra et au Basilic fra Oliviers&Co).
Deretter tilsatte jeg to bokser med solmodne, gode hermetiserte tomater og ca. 3 ss tomatpurre, ca. en dl ferskrevet parmesan og en liten dæsj med hvitvinsedikk. Krydret med nykværnet pepper, sukker og saltblandingen fra Oliviers&Co som består av salt og urter. Ca. en halv dl med fløte tilsatte jeg for veslegutt sin skyld for å dempe smaken litt. Til slutt kuttet jeg opp masse (ca. 1 dl) fersk persille og blandet oppi gryta. Satte på lokk og lot dette småputre i ca. en time.
Kjøttboller:
500 gr. kjøttdeig (her brukte jeg 400 gr. kjøttdeig og ca. 100 gr. svinekjøttdeig)
2 egg
Ca. 1 dl brødsmuler
Ca. 1 1/2 dl. ferskrevet parmesan
Et par fedd finhakket hvitløk
2 ss frisk hakket pesille
Litt salt og nykværet pepper.
Alt blandes sammen i kjøkkenmaskin.
Ha litt god olivenolje i stekepanne og lag små kjøttboller. Disse brunes forsiktig og blandes deretter oppi tomatsausen og lar alt småkoke/trekke videre i ca. 20 min på svak varme under lokk.
Kok tagliatelle og rasp opp masse fersk parmesan. Enjoy!!!

fredag 4. mars 2011

Fra babyrom til gutterom - ikke riktig enda vel?

Tiden går så altfor fort! Det drøyer jo ikke så altfor lenge før Martinus blir 3 år og det får meg til å tenke på at det kanskje er på tide å gjøre noe med rommet hans. Nå er ikke rommet hans så altfor stort så de fleste lekene har han i stua. Men noe har jo fått plass der og han liker å drive der å pusle innimellom, så kanskje det snart er på tide å gjøre noe med det snart. Jeg ser at jeg kanskje bør få byttet gardinene hans til litt mer tøffe gardiner, jeg må få lagd hyller som vi kan ha alle bøkene hans i. Pr. dags dato ligger noe på gulvet og noen ligger i en kurvboks. Kanskje bør jeg få hengt opp litt flere bilder på veggene. Vel, tror jeg må få tatt en skippertak her snart. Men jeg er litt frem og tilbake om dette rommet kun skal brukes til soverom foreløbig og at han kan få vårt soverom til lekerom i stedet litt senere. Tror, eller er helt sikker på at dette rommet snart blir for lite uansett. Men hjelpes, da må jeg jo få ordnet det nye soverommet vårt. Jupps, jeg vet hva jeg har å gjøre fremover.
På veggen over kurvstolen henger forøvrig et par flotte julegaver vi fikk av godgutten til jul. Et flott akvarellbilde og et annet bilde som bestod av håndtrykket til Martinus med et søtt dikt under...
Hånda mi!
Det hender du blir lei deg,
fordi jeg er så liten.
Jeg setter merker alle steder,
og gjør deg ganske sliten.
Men hver dag blir jeg større,
ja en dag blir jeg stor.
Og alle mine avtrykk,
blir bare vage spor.
Her er mitt lille avtrykk,
så du kan huske å forstå.
Hvor søte hender jeg hadde,
den gangen de var små.











Nå må jeg få tatt meg en tur til Europris for å kjøpe garn. Jeg har begynt å hekle et nytt oldemorteppe og nøstene går unna i en fei nå når jeg går hjemme og er sykmeldt.

torsdag 3. mars 2011

Da har Lene ligget under kniven!


Dette er ikke bilder av meg bare for å få det avklart, men bilder jeg har lånt fra nettet, bilder som viser resultatet etter bukplastikkoperasjon, som jeg altså har gjort i tillegg til raphing. I korte sammendrag består altså operasjonen jeg har fått av fettsuging, oppstramming av hud, samt raphing, som betyr oppstramming av muskulatur. Jeg tok operasjonen på mandag kl. 09. 45 og ca. 4 timer senere var operasjonen ferdig. Jeg var i god form og allerede 10 minutter etter at jeg våknet stod jeg opp. Litt dissy var jeg så jeg fikk litt hjelp slik at jeg ikke skulle falle i gulvet. Så nå er jeg sykmeldt i 4 uker men jeg synes det går bedre og bedre jeg så jeg regner med å være på jobb igjen etter kanskje 14 dager. Smertsomt? Tja....første kvelden, som forøvrig ble tilbrakt på et hyggelig hotel i Oslo, hmm, ikke særlig med smerter men heller følelsen av å være i en herlig rus. 2. dag, jupp, den var værre og jeg lå hele dagen, hadde faktisk i meg 25 tabletter med paracet det døgnet. I dag, derimot, føles det enda bedre og jeg klarer å gå litt mer i strak stilling. Morten fjernet den svære bandasjen i går og jeg holdt selvsag på å gå i gølvet, jepp, jeg er pinglete der. Har isatt to dren og posene med "drenguffa" henger på hvert sitt bryst. Dessuten har jeg på meg en MEGET så tettsittende, hudfarget body som jeg må bruke i 7 uker. Om jeg føler meg sexy? NEI, definitivt ikke! På lørdag skal forøvrig Morten få dratt ut drenene så da slipper jeg å ha poser og slanger hengende på kroppen min. Men selvfølgelig må jeg forberede meg på en nær-døden-opplevelse i form av besvimelse, for dette gruer jeg meg til.
Herligheten koster penger, 49000 spenn, men jeg tror helt ærlig at det er verdt hver eneste øre, ihvertfall for min del. Om jeg er forfengelig? Nei, det kan jeg aldri si at jeg noengang har vært, men når man ikke orker å se seg selv i speilet, kan man ikke da heller gjøre noe med det så lenge det lar seg gjøre? Det er ihvertfall min oppfatning. Nå må jeg vel si at jeg difinitvt ikke er det verste eksemplaret de har operert, noe jeg også fikk høre. Men etter å ha vært gravid og i tillegg ha gått ned masse kilo, blir det mye dauhud som er håpløst å få fjernet av seg selv. Derfor ville jeg gjøre det og jeg gleder meg til å kunne kjøpe gensere uten å bekymre meg for overflødig hud som valker utover. Men nå vet dere ihverfall litt hva som skjer her i gututa for det er ingen tvil om at det har vært bloggtørke her altfor lenge og jeg gleder meg til å stikke innom dere ander å se hva som opptar dere for tiden. Det skjer sikkert mer hos dere enn hos oss i gutua men nedenfor er en rask oppdatering.....
Det har begynt å bli vår i gutua og perleblomster har preget kjøkkenbordet og en pellis er allerede i blomst. Pellisen heter forøvrig dronning Victorias vilohem. Blomsten har jeg forresten allerede fjernet da det er altfor tidlig for den å blomstre enda. Alt jeg har sådd spirer, tom petuniaene jeg fikk så altfor sent har rukket å spire. Så min erfaring; petnuia som står på gulvvarme i minidrivhus, kun drysset oppå såjord og vannet forsiktig, spirer etter ca. 5 dager.
Martinus vokser og tiden går så altfor fort. Om litt over 2 mnd er han allerede 3 år.
Mamsen har allerede rukket å bli 80 år og den ble feiret på Hunderfossen forrige lørdag med masse opplevelser, verdens beste middag i Trollsalen og isende kald temperatur ute.
INTERIØR...............
Her har jeg ingenting å skryte av av nye innkjøp eller prosjekter med unntak av en ny brødboks i en nydelig blåfarge.

onsdag 23. februar 2011

Endelig kom petunia-frøene fra Swallowtail Garden

Jeg begynte å bli rimelig stressa da jeg syntes det begynte å ta litt vel lang tid uten at frøene dukket opp, så i ren desperasjon stakk jeg innom Plantasjen for en drøy uke siden og kjøpte med en pose med Petunia Double Cascade Orchid Mist, samme type som jeg også hadde bestilt fra Swalllowtail Garden. Jeg hadde samme type petunia for et par år siden og jeg syntes den var ganske flott. Men jøye meg for en pris på frøene fra Plantasjen; 120 kroner betalte jeg for to poser inneholdende 12-15 frø. Men spiredyktige var de ihvertfall for spirer har det allerede blitt og de står nå på annekset sammen med andre spirer.
Sommeren 2009
Men i dag dukket de omsider opp i postkassa og har også rukket å kommet i jorda. Håper de rekker å blomstre da før sommeren er over. Kan forøvrig si at prisene også var en helt annen. For ca. 35 frø betalte jeg 2.99 dollar, altså i underkant av 17 kroner.
Nå skal jeg slappe av, blir mye overtid på jobb nå pga. av forberedelser til varetelling som vi forøvrig skal ha til helgen. Men fra mandag blir jeg borte fra jobb ihvertfall i 14 dager, så da skal jeg bare kose meg og slappe av.

onsdag 26. januar 2011

Komplett såliste 2011 - oppdateres etterhvert


Lys blå akeleie som jeg har sådd igjen i år!

Sådd i dag 26.01.:
Petunia 'Shock Wave Pink' - ikke dekket til. Disse er til mamsen - spire 1.2.
Asarina Scandens 'Mystic Rose' - ikke dekket til - spire 1.2.
Verbena Venosa - dekket et tynt lag med vermiculite
Linaria Vulgaris - ikke dekket til - spire 1.2.
Akeleie lys blå - dekket til med et tynt lag såjord. Skal stå inne i minidrivhus et par dager for så å bli satt ut i snøen noen uker for forkultivering
Papaver Orientale 'Coral Reef' - ikke dekket til - spire 1.2.
Malva Zebrina - dekket til med et tynt lag vermiculite
Physostegia Virginiana 'Rose queen' - ikke dekket til - spire 1.2.
Petunia 'Pearly queen' - ikke dekket til - spire 1.2.
Dianthus 'Valentine' - ikke dekket til. Disse synes jeg egentlig er skikkelig stygge, gratispose jeg fikk i fjor, men jeg må jo gi dem en liten sjans. Og synes jeg de er for stygge så vil kanskje mamsen ha de - spire 1.2.
Alle frøene er overskuddsfrø fra i fjor så det er jo ikke sikkert spiringen er 100%.

Alle skal stå inne i minidrivhus frem til spiring (med unntak av akeleie som kun skal stå inne et par dager). Her har jeg brukt såjord i alle pottene.